U okviru aktivnosti lanca doniranja hrane iz Pleternice nam dolazi jedna zanimljiva edukacija koju su proveli voditelji Udruge za pomoć djeci i mladima Radost.

U današnjem svijetu, bacanje hrane predstavlja ozbiljan globalni problem. Statistike pokazuju da se trećina ukupne proizvedene hrane na svijetu baca, dok istovremeno milijuni ljudi gladuju. Edukaciju na ovu temu nedavno su održali predstavnici Udruge za pomoć djeci i mladima Radost, skrećući pozornost na potrebu za promjenom navika u našoj zajednici.

Tijekom edukacije, istaknuta je važnost smanjenja bacanja hrane iz nekoliko ključnih razloga:

• Borba protiv gladi: Bacanjem hrane gubimo priliku da pomognemo onima koji nemaju dovoljno. Hrana koja bi inače bila bačena može se donirati potrebitima ili bankama hrane.
• Očuvanje resursa: Proizvodnja hrane troši ogromne resurse poput vode, energije i zemljišta. Kada bacimo hranu, nepotrebno trošimo i te resurse.
• Smanjenje otpada i emisija: Kada se hrana odlaže na odlagališta otpada, tijekom raspadanja stvara metan, snažan staklenički plin. Smanjivanjem otpada hrane pomažemo u borbi protiv klimatskih promjena.
• Ušteda novca: Planiranjem obroka i pravilnim čuvanjem hrane možemo smanjiti troškove u kućanstvu jer kupujemo i koristimo samo ono što nam zaista treba.
• Etika i poštovanje prema hrani: Hrana ima ogromnu vrijednost; njeno odbacivanje umanjuje trud ljudi koji su je uzgojili, proizveli i distribuirali.

Predstavnici Udruge Radost naglasili su praktične korake koje svi možemo poduzeti kako bismo smanjili bacanje hrane: planiranje obroka, pravilno skladištenje hrane, korištenje ostataka hrane, pravilno označavanje, kompostiranje i doniranje viškova onima kojima je potrebna. Također su istaknuli kako uloga edukacije u školama i zajednici može pomoći mladima da razviju svijest o vrijednosti hrane.

Sudionici edukacije bili su oduševljeni jasnim primjerima i inspirativnim pristupom predstavnika Udruge Radost, koji su svojim radom podsjetili na odgovornost koju svi imamo prema našem planetu i zajednici.